拒绝“剩宴”2013年网民发起“光盘行动”

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青岛市市南区某酒店,服务员在一宴会之前 开始后收拾餐桌。新华社记者 李紫恒 摄
距离县城5公里的甘肃陇南市徽县水阳乡牟坝村村民王义忠坐自家厨房灶台里

  “好几年了,我从来没下过馆子,一年中含肉的饭不超过10顿。”今年64岁的王义忠说,我家只能三分菜地,包括农村养老保险、低保在内,他和老伴每月只能500元左右的收入。新华社记者 聂建江 摄

  新华网济南2013年1月24日电(记者高洁、张志龙、李放)春节将至,辛苦了一年的中国人又将进入走亲访友、合家团圆的日子,“大吃一顿”早已成为必不可少的另另一个 环节。但面对吃就让餐桌上杯盘狼藉、满桌剩饭剩菜,太少的民众之前 开始反思“舌尖上的浪费”,另另一个 司空见惯的中国式“剩宴”之前 开始引起前前男友的关注。

  2013年,一组反映上海、广州等多地酒店铺张浪费的照片在网络飞快蹿红,不含酒水五六千元一桌的宴席餐毕,几乎没动过的螃蟹、整只鸡、整条鱼都被扔掉。与之形成鲜明对比的是最后一张照片中家住甘肃的老人王义忠的独白:“一年中含肉的饭不超过10顿。”

  中国式“剩宴”成为网络上热议话语题。截至23日下午15时,新浪微博关于“剩宴”的搜索超过11万条。为了更为有效的反对浪费,不少前前男友在网络上发起以吃光盘子里的东西为主题的“光盘行动”。

  “有一种生活生活节约叫光盘,有一种生活生活公益叫光盘!所谓光盘,就让吃光你盘子中的食物。拒绝浪费,珍惜粮食!从我做起,从今天之前 开始,你,我应该 吗?” 北京市一家民间公益组织推行的公益活动得到太少的前前男友认可,否则 台湾娱乐圈的知名人士、官方认证的餐饮行业也都加入到“光盘行动”中来。一时间,在微博上晒出我各人吃干净的餐具和打包带走的剩菜剩饭成为风尚。

  网名为“DLTV东伊”的前前男友说,支持光盘行动。想想天寒地冻缺衣少食的孩子们,我各人节省的每粒米每颗菜都足已为亲戚亲戚我们歌词 都我们歌词 都撑起一片天。亲戚亲戚我们歌词 都我们歌词 都一齐来行动!不留剩饭,节约粮食!

  前前男友“快乐的神奇豆豆”发布了我各人在餐馆吃得干干净净的盘子,“否则 你做另另一个 传播正能量的‘光盘族’,亲戚亲戚我们歌词 都我们歌词 都看看我吃得干净吗?”

  一齐,全部都会较为知名的连锁餐饮行业在微博上建议:“餐厅应建议亲戚亲戚我们歌词 都我们歌词 都适量点菜,由于吃不完最好打包,希望所有的餐饮业同业都能行动起来,尽一分力。”

  有关数据显示,我国每年浪费食物总量折合粮食约5000亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年大慨倒掉约2亿人一年的食物或口粮。与此一齐,饥饿却仍是人类的头号杀手。全球平均每年有1千万人因饥饿丧生,每6秒全部都会1名儿童因饥饿而死亡。

  前前男友“日光倾城sunnycity”说:“每次参加各种宴会,最后剩下的那个菜那叫多啊,就那样给倒了,真否则 你心疼。明明吃不完,但点菜时点得多多的,否则 就人太好没面子。亲戚亲戚我们歌词 都我们歌词 都我们歌词 都另另一个 做,也就不人太好我各人错在哪里,真否则 你无语。”

  前前男友“xfwangwu”则说:“难道这就让传说中的面子?不知这是抹黑了谁的脸。”

  “中国人大吃大喝的间题在上个世纪500年代就遭到过热议,明知道是浪费却由于‘面子’文化总爱未杜绝。”北京大学社会学系副教授于长江认为,奢华浪费的吃饭方式成为中国人讲面子、讲排场、体现热情的表达方式。

  “请别人吃饭,宁愿剩下就让能缺陷啊,由于餐桌上全部都会吃得干干净净的盘子,总感觉不好看,怕客人人太好我各人小气。”济南的黄先生对餐桌上的浪费也颇有感慨。

  中国人民大学社会学系教授周孝正认为,大吃大喝由于“剩宴”的间题还在于公款吃喝风行,“比如在接待什儿 事情上,下级担心其成为评价体系的一次要,太少太少当然要上最好的饭菜,反正全部都会我各人买单。”

  “要引导社会形成另另一个 一种生活生活舆论,大吃大喝的招待方式是落后、愚昧的。简单节俭的吃饭方式与低碳生活、环保理念一样,符合国际观念,是时代的潮流。”于长江说。

  2012年的全国两会上,全国人大代表陈代富曾说过,面临严峻的资源短缺形势,国人应该要有危机感。各类宴席上,无论是公务接待还是私家宴请,宴席散时总爱吃得少,剩得多,公务接待剩得尤其多。为此他和否则 代表建议国家制定《反浪费法》,制止、防范和惩处浪费行为。

  “理性吃饭不必等于吃不饱吃不好,酒店厨师太少太少必希望看完餐桌上剩下一动未动的菜。”上海一家五星级酒店的经理周杰说。

  “中国由于过了劝人吃饭的年代,健康的吃饭理念,理性的生活方式会慢慢成为主流,而杜绝中国式‘剩宴’仍需每我各人的反思和努力。”于长江说。